Danke für Eure lieben Kommentare zur Übernachtungsparty.
Wir haben es mit großem Vergnügen gelesen und uns sehr gefreut.
Und wer heute an Halloween noch backen möchte, für den kommt
das Rezept für die Gespenster-Cupcakes.
Dafür habe ich Schokoladen-Cupcakes mit einer Baiserhaube
verziert und Augen aus Glasur „gebastelt“. Boooh!
Rezept für Gespenster-Cupcakes
Zutaten:
125 g Mehl
½ TL Backpulver
120 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise Salz
100 g Butter
2 Eier
120 ml Milch
50 g Kakao
2 Eiweiß
1 Prise Salz
100 g Feiner Zucker
Dunkle Schokoladen-Glasur
12 Muffinförmchen
Zubereitung:
Weiche Butter, Vanillezucker und Zucker schaumig schlagen, Eier, dann
Milch hinzufügen und verrühren. Mehl,
Backpulver und Kakao vermischen und unterheben.
Milch hinzufügen und verrühren. Mehl,
Backpulver und Kakao vermischen und unterheben.
In Muffinförmchen geben und im Backofen bei 175 Grad ca. 20 Minuten
backen.
backen.
Topping:
2 Eiweiß mit 1 Prise Salz steif schlagen, 100 g feinen Zucker
einrieseln lassen und verrühren. Die Cupcakes im Gespenster-Look verzieren und
im Ofen bei 100 Grad ca. 5-10 Minuten überbacken.
einrieseln lassen und verrühren. Die Cupcakes im Gespenster-Look verzieren und
im Ofen bei 100 Grad ca. 5-10 Minuten überbacken.
Die Schokoladen-Glasur nach Anweisung aufweichen. Ein
klitzekleines Loch schneiden und die Gespenster mit Glasur-Augen verzieren.
Und so schwirrten die Gespenster durch den Raum – den Kindern
hat es gefallen und geschmeckt, wobei die Baiserhaube manchmal
einfach abgenommen wurde….
Ich wünsche denen, die heute Halloween feiern, einen
schaurig-schönen Tag. Und allen anderen einen schönen
Herbsttag.
HAPPY HALLOWEEN.
Alles Liebe
Anja
31. Oktober 2012 at 8:53Liebe Amalie! Vielen Dank für den Tipp! Ich hatte gehofft, das du die Gespenster heute postest, denn heute ist ja Halloween (Ach wirklich?) Schokomuffins habe ich schon gebacken, und nun werde ich das mit dem Eischnee probieren….! Ist das mit den Augen schwierig?? Naja, werde ich ja sehen! In diesem Sinne:Süßes oder Saures!? Happy Halloween! Herzlichst Anja
...jules
31. Oktober 2012 at 8:54liebe amalie,
ich hätte die baiserhaube auch einfach abgenommen und ohne cupcake gegessen 😉
schaut toll aus 🙂
ich wünsch euch ein tolles halloween-fest.
GGLG,
jules
Die Kärntnerin
31. Oktober 2012 at 8:56Och sind die süß, deine Gespensterchen!
Igor Josifovic
31. Oktober 2012 at 9:14Die sehen ja richtig süß aus! Und damit man nicht allzu lange sich fürchten muss, einfach ein-zwei aufessen:-) Schöne Idee!
zuckersüße Äpfel
31. Oktober 2012 at 9:30Klasse, Klasse, Klasse!!!
Liebe Grüße, Tanja
Lebenslustiger
31. Oktober 2012 at 9:34Sind die spooky cute!!! HAPPY HALLOWEEN♡Anette
Botin in der Früh´
31. Oktober 2012 at 9:38Liebe Amalie,
ich nehme den schönen Herbsttag, und überlasse Halloween Papa mit Sohn!
Aber so ein gespenstisches Cup-Cake… da würde ich mich nicht vor fürchten! Die sehen zwar gr(a)uselig aus, sind aber bestimmt soooo gaumenfreundlich ;o)
Liebe Grüße von der Elke
Mathilde und ihre Menschen
31. Oktober 2012 at 9:59Ahh, die haben mir auch so gut gefallen bei deinem ersten Post. Das Rezept klingt ja gar nicht so schwer und sieht dann auch noch so super aus. Muss ich mir unbedingt merken.
Liebe Grüsse und Happy Halloween
Chrissi
Das rote Haus Nr. 12
31. Oktober 2012 at 10:21Hallo Amalie,
sehr gruselig sehen Deine Gespenster-Cupcakes aus! Unser Rabauke ist noch zu klein für den ganzen Halloween-Trubel, aber das Rezept ist schon gespeichert! Danke!
Euch viel Spaß ….und reiche Beute!
Leben Gruß von Swantje
Flottelottablau
31. Oktober 2012 at 11:22Wunderhübsche Gespenster hast Du da gezaubert…wenn das meine Kinder sehen…wollen sie auch welche backen…LG Lotta.
Angela
31. Oktober 2012 at 12:13Hallo liebe Amalie,
Du hast wieder mal kleine Kunstwerke gezaubert!
Sie sehen wirklich gespenstisch aus
und schmecken bestimmt ganz köstlich!
Ich wünsche Euch viel Spaß und viel
Süßes…..!
Liebe Grüße Angela
Mimi
31. Oktober 2012 at 12:13Liebe Amalie,
gruuusssellll 🙂 … die sind ja total süss Deine gruseligen Gesellen. Ein wenig vermisse ich es schon dass bei mir garkeiner mehr scharf auf Halloween ist … wo ich doch so gern geschminkt habe 🙂 … vom Dracula bis zum Gruselgnom hatten wir alles lach.
Alles Liebe
Mimi
Mimi
31. Oktober 2012 at 13:29Jetzt überlege ich doch tatsächlich ob ich noch ein mal Einkaufen gehe. Das sieht so toll aus =)
LG
Min-Hus
31. Oktober 2012 at 14:25…genial und bestimmt köstlich!!!
Lieben Gruß
Anja
Die Raumfee
31. Oktober 2012 at 14:53Die sehen so herrlich gruselig aus, die muss ich mir unbedingt abspeichern, falls der Nachwuchs auch mal eine Gruselparty feiern will. Vielen Dank für das Rezept!
Herzlich, Katja
*Smukke Ting*
31. Oktober 2012 at 15:10Liebe Amalie,
vielen Dank für dieses schöne Rezept!!! Das werde ich, einfach mal so, mal für meinen Sohn nachbacken!
Der kleine Mann wird sich bestimmt sehr darüber freuen!!! Happy Halloween und ganz liebe Grüße,
Birgit
tatjana
31. Oktober 2012 at 17:05Liebe Amalie,
das hört sich total lecker an und schaut super aus. Gut für heute ist es zu spät, aber Gespenster gehen ja auch unterm Jahr ;-).
Liebe Grüße von Tatjana und Happy Halloween
GabysCottage
31. Oktober 2012 at 17:13Hallo liebe Amalie,
die sehen ja zum Anbeißen lecker aus.
Kann man bestimmt auch noch nach Halloween ausprobieren;)
Im Moment sind wir noch am umziehen.
Viele liebe Grüße, Gaby
Amarilia
31. Oktober 2012 at 17:39Huhu Amalie,
schaurig schöne Gespenster Muffins, danke für das Rezept 🙂
Happy Halloween.
LG Amarilia
designbygutschi
31. Oktober 2012 at 20:11Liebe Amalie ,
Das war ja ein tolles Buffet … Die Kinder werden begeistert gewesen sein …
Liebe Grüße
Jutta
selbstgenaehtes
1. November 2012 at 7:22Liebe Amalie,
danke für das tolle Rezept. Die Cupcakes sehen echt witzig aus…
Ich hoffe, ihr hattet einen schönen Abend gestern…
Lg Rosaline