Wünsch´ Dir was: Homemade Oreo-Kekse

Manchmal frage ich die Kinder, was sie sich wünschen: welche Torte, welche Kekse oder Cupcapkes sie gern haben möchten? 

Meistens lautet die Antwort, dass es irgendetwas mit Schokolade sein soll. Und mehrfach gewünscht waren selbstgebackene Oreo-Kekse. 

Im Internet fand ich ein Rezept dazu. „Bisschen blöd“  fand ich, dass Frittierfett in die Füllung gehört. Ich habe mich trotzdem entschieden, es zumindest einmal zu testen. Und die Füllung kam auch gut an, kein Wunder bei so viel Zucker und Fett. Das Fazit meiner strengen Food-Kritiker war: Füllung klasse, Kekse könnten noch irgendwie schokoladiger sein…. Trotzdem waren die Kekse ratzfatz verputzt. Na, dann bis zum nächsten „Wünsch´ Dir was“.

Zu den Keksen gab es warmen Kakao. Ich kam mir dabei vor, wie eine amerikanische Mutter mit ihren Kids: In Gedanken sah ich einer dieser gelben Schulbusse, der die Kids nach Hause brachte. Nach dieser kleinen Stärkung würden wir weiter zum Cheerleader- oder  Football-Training fahren und abends in einem Fastfood-Restaurant essen. Ich bin sicher, dass würde nicht nur unseren Kindern ab und an gefallen.

Gut, dass Träume keine Kalorien haben. Ab und an ein paar Kekse mit Kakao, das passt dann schon. Gerade wenn es draußen ungemütlich ist und kälter wird, oder?

Glas, Serviette: TineKHome