Ich freue mich auf Schönes, Neues, Altgeliebtes, Aufregendes, Prickelndes, Zauberhaftes, Leckeres, Wunderbares, Inspirierendes, Dänisches, Spannendes, Festliches und Glückliches. Und wünsche Euch auch ganz viel davon. Habt einen guten Start ins…
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Das war 2011 für uns: ein wunderbares, aufregendes, erlebnisreiches und spannendes Jahr. Mein Höhepunkt war die wundervolle Hochzeit meiner Schwester im Sommer in Kopenhagen (Und auch im nächsten Jahr steht wieder…
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Schon seit ein paar Tagen ist der herrliche Gewinn von Badeanstalten bei uns im Haus. Es duftet wunderbar und ich freue mich mit der glücklichen Gewinnerin. Heute ist also soweit. Ich…
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Ein frohes, friedliches, gemütliches und leckeres Familienweihnachten ist vorüber. Bei uns gab es eine wundervoll festlich geschmückte Kirche am Heiligabend, glückliche Kinder, leckeres Essen und Zeit für besinnliche Momente. Gestern gab…
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Was man auch aus Lärchenzapfen machen kann… inspiriert durch die vielen schönen Bilder mit den Lärchenzweigen (und einer Riesenausbeute bei uns im Wald, was ich mir vorher nicht vorstellen konnte)……
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Vom 11. November bis zum 30. Dezember hat der Vergnügungspark Tivoli in Kopenhagen seine Pforten geöffnet. Wir wollten schon länger einmal den Tivoli zu Weihnachten sehen, und dieses Jahr haben wir…
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Für alle die noch gerade rechtzeitig für die Feiertage ein schnelles/tolles Rezept suchen, habe ich hier mein absolutes Torten-Lieblingsrezept. Gestern erzählte ich Euch vom Svinkløv Badehotel. Dort haben…
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Heute möchte ich Euch mein bisher liebstes Hotel in Dänemark vorstellen. Jedesmal, wenn wir in Nordjütland Urlaub machen, geht es mindestens einmal dort hin. Direkt an der Nordseeküste in den Dünen…
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Jetzt so kurz vor dem Weihnachtsfest, wenn (fast) alles geschafft ist und vielleicht Zeit bleibt für Euch, oder für die Tage zwischen den Tagen habe ich die neuen Kataloge einiger meiner…
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Ich freue mich riesig über Euer zahlreiches Feedback zu den dänischen Rezepten und kann mir richtig vorstellen, wie ein Hauch Dänemark das Land umweht. Und das freut mich sehr. Bei uns…