Schnell und lecker ist die Himbeertorte, die ich Euch hier schon mal gezeigt habe. Und vor allem genau richtig, wenn man, wie ich, die Zeit am liebsten mit dem jungen Neffen verbringen möchte. Er…
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RECIPES
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Ostern sollte bei uns in diesem Jahr bunt sein: Die Kinder wünschten sich Hot Dogs, Obstspieße und viele große Ostereier. Und mich haben die neuen Royal Copenhagen Teller auf die Idee gebracht, mal wieder Smushis zu machen.…
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Weiß wie der Schnee, gelb wie die Sonne und hellbraun… wie, ja wie unser Rasen unter dem Schnee.… Wenn es draußen weder grün noch warm ist, dann brauchen die Seele und der Magen eben etwas Wärmendes,…
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DANISH FAVORITES EASTER FOOD & DRINK RECIPESDänisches Rezept: Festtagstorte für Ostern
17. März 2013Am Freitag habe ich eine dänische Othello-Torte zu Probe gebacken, die ich Ostern servieren will. Das ist eine klassische, dänische Torte, die nach dem dunklen Aussehen aus Shakespeares Othello…
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Fünf Zutaten. Mehr braucht es nicht. Wenn diese Fünf im Haus sind, kann man in fünf Minuten einen Kuchenteig anrühren. Und heraus kommt ein leckerer Käsekuchen, den vor allem…
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DANISH FAVORITES FOOD & DRINK RECIPES SWEETDänisches Rezept: Marzipan-Schoko-„Holzstämme“
17. Februar 2013Warum die træstammer Holzstämme heißen, ist mir unerklärlich? Weder schmecken sie hart, noch hat man Splitter im Mund. Im Gegenteil: süß und klebrig trifft es besser. So ähnlich wie Rumkugeln, nur…
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CHRISTMAS DANISH FAVORITES FOOD & DRINK RECIPES SWEETDie gemütliche Ruhe zwischen den Feiertagen..
29. Dezember 2012…genießen wir sehr. Leckeres Essen, schöne Büchern, tolles Strickzeug für mich und… ganz viel Schlaf. Nachdem wir ein wundervolles Weihnachtsfest und am 1. Weihnachtstag unser Julefrokost genossen haben,…
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Kennt Ihr Anya? Sie schreibt auf Englisch in dem Blog Anya Adores und zeigt wunderschöne Fotografien aus ihrem Leben mit ihrer Familie und hübschen Designobjekten oder –wohnungen. Sie lebte…
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CHRISTMAS DANISH FAVORITES FOOD & DRINK RECIPES15. Dezember Süßes Marzipankonfekt von Alice
15. Dezember 2012Für alle, die es klassisch-dänisch zu Weihnachten lieben… wird es jetzt hyggelig, mit dem Rezept, welches mir Alice von Møllegaarden gegeben hat. Møllegaardens Butik ist in einem alten Bauernhaus untergebracht.…
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CHRISTMAS DANISH FAVORITES FOOD & DRINK RECIPES SWEET11. Dezember Schokoladenkuchen von Rie Elise Larsen
11. Dezember 2012Ein Glück, dass Rie Frøken Hansen kennt. Warum? Na, weil Frøken Hansen ein köstliches Rezept für einen Schokoladenkuchen hat und dieses mit Rie geteilt hat. Wer Frøken…