Wer mal in Dänemark war, weiß es, so appetitlich riecht´s in dänischen Bäckereien: wunderbar nach Zimt. Äußerst verführerisch, wenn man Zimt mag. Und manchmal kann man den köstlichen Geruch schon…
RECIPES
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Wir sind zurück aus Dänemark und während die Waschmaschine läuft, habe ich uns ein paar Haferkekse gebacken. So können wir uns die Urlaubsstimmung noch etwas länger erhalten. Das Rezept ist einfach…
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…Kerzen anzünden, Muffins backen, Kaffee trinken und den Herbst von seiner schönen Seite genießen. Zeit für das süße Nichtstun haben und ein paar Bilder machen, um die schönen Momente festzuhalten. …
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Die Früchte bei uns im Garten sind erntereif. Rote Himbeeren hängen neben Blaubeeren und Johannisbeeren. Meist jedoch die Sorte „Von der Hand in den Mund“. Für eine Pavlova-Torte reicht das nicht…
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Unser Johannisbeerstrauch hing in diesem Jahr übervoll mit roten Früchten. Rot und grün soweit das Auge reicht. Früher bei meinen Eltern fanden wir es immer so blöd, wenn wir die schwarzen Johannisbeeren…
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DANISH FAVORITES FOOD & DRINK RECIPES
Sonntagsfreuden: Frische Brötchen und dänische Marmelade
28. Juli 2013Wir mögen gern am Wochenende gemütlich zusammen frühstücken. Doch bisher war das Problem hier an frische und leckere Brötchen zu kommen. Da lockten die Frühstücksbrötchen aus dem Buch von Marie Melchior sehr. Das Buch…
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Habt Ihr den New York Cheesecake aus der LECKER Bakery No. 1 mal nachgebacken? Ich wollte es immer machen und nun war´s (endlich) so weit. Das Rezept ist aufwendiger als unser…
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Eigentlich wollten wir heute ein Picknick machen, doch es wird heute nicht so richtig warm und sonnig. Dann bleiben wir eben hier und es gibt ein paar Bilder für Euch. Ihr…
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DANISH FAVORITES DRINKS FOOD & DRINK RECIPES
Ein Genuss für Auge und Gaumen: Rezept für rote Brause
2. Juni 2013Gestern habe ich unseren Lieblingsrhabarberkuchen gebacken. Dazu gab es neben Kaffee auch rote Brause. Das Rezept habe ich aus dem Kalender der BoligLiv. Die rote Farbe lachte mich so an,…
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DANISH FAVORITES FOOD & DRINK RECIPES SWEET
Rezept mit frischen Erdbeeren, Creme und Vanillekeksen
12. Mai 2013Das Leben ist schön, ja, und im Mai kulinarisch ganz besonders! Denn dann gibt es Rhabarber, Spargel und Erdbeeren; das alles liebe ich sehr. Und von mir aus kann…