Wenn es einen Keksklassiker gibt, der es bei uns in die Top Ten der Weihnachtsbäckerei geschafft hat, dann sind es die dänischen Vanillekränze. Ich freue mich immer sehr darauf, auch wenn…
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FOOD & DRINK
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CHRISTMAS DANISH FAVORITES FOOD & DRINK RECIPES13. Dezember | FOOD Schokoladenkekse mit Mandeln
13. Dezember 2015Wenn ich mit den Dänen rede, dann versuche ich oft, ihnen ein Rezept zu entlocken. Dieses Mal habe ich mit einem Mitarbeiter von DanCenter geredet, der wirklich ´ne Kanone ist, wenn…
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CHRISTMAS DANISH FAVORITES DRINKS FOOD & DRINK10. Dezember | LIFESTYLE Esszimmerbilder und heller Gløgg ohne Alkohol
10. Dezember 2015Heute zeige ich Euch Impressionen aus unserem weihnachtlichen Esszimmer. Dort sind die Strickdecken und Strickkissen auf den Stühlen verteilt – falls es mal kälter werden sollte… Viele schöne Teelichtgläser leuchten auf…
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CHRISTMAS DANISH FAVORITES FOOD & DRINK RECIPES9. Dezember | FOOD Kinderleichte Haferflockenkugeln mit Kokosraspeln
9. Dezember 2015Heute gibt es eine kinderleichte Weihnachtskneterei-Idee. Wer morgens die Butter aus dem Kühlschrank stellt, kann am späten Vormittag vielleicht zusammen mit den Kids den Teig wälzen und Kugeln formen und…
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CHRISTMAS DRINKS FOOD & DRINK3. Dezember | LIFESTYLE Himmlische Düfte aus unserer Küche
3. Dezember 2015Am Wochenende habe ich dänischen Gløgg zubereitet, das gehört für mich zu unseren Weihnachtstraditionen dazu. Auch wenn es draußen nicht winterlich (weiß) und kalt ist, liebe ich…
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CHRISTMAS DANISH FAVORITES FOOD & DRINK RECIPES SWEET2. Dezember | FOOD Zimtschnecken/Kanelsnegle
2. Dezember 2015Vielen Dank für Eure Kommentare gestern, ich habe mich sehr über den schönen Start in die Adventszeit mit Euch gefreut! Und diese Zeit ist auch die Zeit (bei uns), wenn es…
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Wie Ihr wisst, mag ich gern einfache Rezepte, die nicht aufwendig, schnell fertig und lecker sind. Neulich war ich mal wieder in Dänemark und während wir uns unterhielten, wurde in der…
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DANISH FAVORITES FOOD & DRINK HEALTHY RECIPESFOOD | Dänischer Brokkolisalat und dänische Spezialitäten
1. November 2015Schon immer mal wollte ich Euch dieses dänische Rezept zeigen, das wir von der (dänischen) Mutter meines Schwagers bekommen haben. Wir verwenden es im Sommer beim Grillen, zum Mitbringen für Partys…
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Ich bin dem Holunderbaum verfallen. Jedesmal, wenn man die Blüten bzw. Früchte ernten kann, wünsche ich mir so einen Baum bei uns im Garten. Aber ich finde ihn als Baum eigentlich…
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DANISH FAVORITES FOOD & DRINK HEALTHY RECIPES SWEETFOOD | Macarons mit Sanddorn-Füllung
4. Oktober 2015In Dänemark ist das Sanddorn-Fieber (dän. Havtorn) ausgebrochen. Und ich habe mich angesteckt! In den Buchhandlungen sah ich ein neues Buch nur mit Sanddorn-Rezepten und überall fand ich Marmelade oder Saucen…