Nachdem ich neulich von Aarhus berichtet habe, möchte ich Euch (vielleicht) auch Eure Erinnerungen wieder wecken und Euch „das kleine Juwel um die Ecke“ präsentieren: Ebeltoft, am Rande des Nationalparks…
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Gestern hatte ich Lust mich neben der vielen Arbeit mal wieder kreativ zu betätigen. Manchmal spüre ich es innerlich ganz stark, dass ich mal wieder etwas anders brauche und machen möchte.…
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Ich bin dem Holunderbaum verfallen. Jedesmal, wenn man die Blüten bzw. Früchte ernten kann, wünsche ich mir so einen Baum bei uns im Garten. Aber ich finde ihn als Baum eigentlich…
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Ooohhh, ich will Euch unbedingt berichten, dass ich so (neu-)begeistert von Aarhus bin. Nach den Sommerferien war ich dort, habe viele Bilder gemacht und tolle Spots gefunden. Leider, leider, leider war…
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Momentan werde ich überrannt mit der Bitte um die Anleitung für unsere graue Strickdecke, doch… es gibt keine Anleitung dafür. Da ich aber verstehen kann, dass mit Beginn der Herbstzeit…
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DANISH FAVORITES FOOD & DRINK HEALTHY RECIPES SWEETFOOD | Macarons mit Sanddorn-Füllung
4. Oktober 2015In Dänemark ist das Sanddorn-Fieber (dän. Havtorn) ausgebrochen. Und ich habe mich angesteckt! In den Buchhandlungen sah ich ein neues Buch nur mit Sanddorn-Rezepten und überall fand ich Marmelade oder Saucen…
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Ferienhausurlaub im Herbst oder Winter in Dänemark, werde ich manchmal gefragt? Ja, klar! Dänemark ist nicht nur im Sommer schön. Ich finde, gerade außerhalb der Saison kann man sich besonders gut…
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Heute will ich Euch noch ein paar Bilder mehr vom gemütlichen Küchen- und Essraum von unserem letzten Ferienhaus zeigen, in dem wir in uns häufig aufgehalten haben. Dänische Ferienhäuser haben meist…
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Meine momentanen Lieblinge für ein Picknick, zum Mitnehmen oder als kleinen Snack zwischendurch sind diese Zitronenschnitten! Irgendwann im Frühling habe ich sie bei Mutterland in Hamburg so simpel und schön verpackt…
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Wer nach Nordseeland reist, für den beginnt der Urlaub an Bord der Scandlines-Fähre. Die 45-minütige Minikreuzfahrt ist die ideale Pause beim Autofahren. Und das liebe ich. Denn trotz Pause kommt…